ชาเขียวสูตรพิเศษ Zhu Ye Qing Bamboo Tea
Zhu Ye Qing เป็นชาเขียวภูเขาสูงที่ดึงหน่อออกมาด้วยความนุ่มนวล'กระจอกลิ้น'รูปร่างและใบข้างเล็กสีเขียวเป็นมันหมายถึง "ใบไผ่เขียว" เป็นเครื่องบรรณาการแก่ชา'เหล้าใสและใบชาเขียวที่เต็มไปด้วยชีวิตชีวาที่ดูเหมือนเต้นรำอยู่ในน้ำเมื่อดื่มเข้าไป ชาเขียวใบไผ่มาจาก Mounเอ๋อเหมย สภาพแวดล้อมที่ปลูกอยู่เหนือระดับน้ำทะเลมากกว่า 1,500 เมตร และปกคลุมด้วยหมอกหนาและมีหมอกหนาเกือบทั้งปี!
ความชื้นหล่อเลี้ยงและดินมีส่วนทำให้ชาจู้อี้ชิงมีคุณภาพดี Zhu Ye Qing เป็นหนึ่งในชาที่เก่าแก่ที่สุดที่ดึงออกมาในแต่ละฤดูใบไม้ผลิด้วยผลผลิตที่น้อยและคุณภาพดี Zhu Ye Qing จึงเป็นของหายาก เป็นที่ต้องการ และมีราคาสูงรูปลักษณ์ของชาเขียวที่มีชื่อเสียงของจีนนี้มีความสวยงามและประกอบด้วยยอดอ่อนของชาพวกเขา'มีขนาดเล็ก เพรียวบาง แบนและโค้งเล็กน้อยเหมือนใบไผ่อ่อน
การผสมผสานของใบไม้ที่แวววาวทำให้พืชที่มึนเมา (ถั่วลันเตา) และช่อดอกไม้
สุราสีเขียวที่มีชีวิตชีวาและเต็มไปด้วยความสดชื่นมีกลิ่นที่มีชีวิตชีวาและแทนนินที่ให้ร่างกายเนื้อของมันแน่นและประดับด้วยกลิ่นของเมล็ดทานตะวัน
ชานี้มีแทนนินสูงซึ่งให้กลิ่นหอมของผักและรส "อูมามิ" ที่เข้มข้นซึ่งเคลือบปากและคอ, ทีใบเหง้านี้เหมาะที่จะชงในแก้วใสหรือใบชาไห่ ซึ่งแสดงถึงแนวโน้มของใบที่จะเรียงตัวในแนวตั้ง บางใบลอยอยู่บนผิวน้ำ และบางใบจะจมลงสู่ก้นบึ้ง
เหล้ามีสีเหลืองน่าดึงดูด มีความใสดี และมีกลิ่นหอมอ่อนๆรสชาติซับซ้อนและนุ่มนวลด้วยสัมผัสที่เข้มข้นมีกลิ่นครีม, vegetal และสมุนไพรของหน่อไม้ฝรั่งทาเนยพร้อมความหวานอยู่ตลอดรสที่ค้างอยู่ในคอนั้นสะอาดมากและมีความแห้งหรือฝาดน้อยที่สุด
ดีที่สุดคือต้มที่ 80°C ประมาณ 1-2 นาที ตามชอบใจ และชงได้หลายครั้งเนื่องจากธรรมชาติที่ละเอียดอ่อน เราแนะนำให้ใช้น้ำแร่คุณภาพดีเพื่อให้ได้ชาที่ดีที่สุดชงในแก้วใสทรงสูงเพื่อให้เห็นใบไม้เต้นเป็นแนวตั้งที่ด้านล่างและด้านบนของแก้ว!
ชาเขียว | เสฉวน | ไม่หมัก | ฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน และฤดูใบไม้ร่วง